Tuesday, November 18, 2014

Detox Zamanııııı

"Detox (Cleanse) Zamanı"

Çalıştığım şirketteki incecik kızlar topluluğundan bir demedi geçen hafta facebook da Detox yaptıklarının müjdesini verince dönüp kendime baktım ve "artık zamanı gelmedi mi? " diye sordum. Sonra Ahmet ve kendimi düşünüp bunu en kısa zamanda planlayıp hayata geçirmeyi hedefledim.

Yola çıktığım insanların da benden geri kalan tipler olmamasına dikkat ettim veee 3 kişil ekibin en zayıfı benim :) Zayıf derken 85 kg üstü olduğumu da açık sözlülükle ifade etmem gerekir.



Beni tanıyanlar tahmin edecektir ki;
Başlamadan önce birkaç sorum için Juico kurucu ortakları ile (Deniz-Sedef)  telefon ve e-mail ile iletişim kurdum, son derece sempatik ve yardımcılar.

1. GÜN





Yanımda getirdiğim 5 adet şişemi ofiste ve kalan 1 adet şişemi de evde tüketerek erkenden yatmayı planlıyorum, umarım başarabilirim.

Güne ılık limonlu su ile başladığım için ilk şişemi 9:30 da açtım ve öğlene kadar içiyor olacağım. saat 11:15 ve başım ağrımaya başladı .... 








İlk şişemin adı "yeşil" ve içinde şunlar var;

  • kara lahana
  • ıspanak
  • salatalık
  • marul
  • maydanoz
  • elma
  • zencefil
  • limon
tadı hoş ve içimi kolay oldu ... itiraf edeyim acı çekerek içeceğimi sanıyordum ama hiç zorlanmadım.  Ağırlıklı olarak salatalık tadı ve kokusu içermekte :))
Kahve içmediğim için kafam bulanık ve baş ağrısı yolda gibi hissediyorum...Sanki oruçluymuşsunda "boncuk orucu" tutuyormuşsun gibi bir his.
"Boncuk Orucu" nu yaşıtlarım bileceklerdir,3 öğün yersin ama aralarda birşey yemezsin ve akşam da oruç açarsın ve en çok övgüyü de sen kaparsın  :)) Tabi yaşın da 10'dan küçüktür ...



 
Bu iki resim arasındaki fark benim ilk öğünümdür....



Saat 14:30 
ve 2. Şişem açıldı...

2. şişemin adı "tatlı sarı" ve içinde şunlar var;

  • ananas
  • elma
  • nane
  • h2o
 
Bu zamana kadar birazcık midem guruldadı  ama yakın çalışma arkadaşlarım ya duymadı ya da kibarlıktan birşey söylemediler :)) Enerjim düşük sakin bir gün geçiriyorum, düşündüğümde çok daha kolay olacak galiba.... tabii kahve baş ağrımı saymazsak :(
Ama o da geçti sayılır...
 

Normalde bu saatte 3. şişemi içeceğimi sanıyordum amaaaaa saat 15:15 ve 2. şişemi yeni bitirdim ...
 
Saat 16:00 ve 3. Şişe Zamanı
 






3. Şişem de 1.si gibi "Yeşil" içindeki salatalık çok baskın, hem koku hem de lezzet olarak içimi kolaylaştırıyor...Karalahana ve ıspanak olması dolayısı ile beni korkutmuştu ama hiç de zor olmadı :)
 
 
4. Şişenin Gizemi

4. Şişenin üzerinde içeriği yamıyor ama rengi "Kırmızı" havuç tadı ağırlıklı bir karışım sanırım. Bu şişeyi biraz geç içtiğim için (saat 18:00 gibi) sanırım bugün bitirmem gereken 6 şişeyi tamamlayamayacağım :(  Yarın daha organize olup 6 adedini ve hatta bugünden kalan ile birlikte 7 adedini bitirmeye çalışacağım.



 

Veee günün son şişesi "Beyaz" ve içindekiler harika şeyler;

  • Kaju
  • Hurma suyu
  • Tarçın
  • Su ve bir tutam deniz tuzu 
rengi adı gibi "beyaz" ...süt sevmeyen birisi olarak beni ürküttü ancak tadı sahlep seven biri olarak çok memnun etti.



1. günü özeti şöyle;

Normalde karbonhidrat ağırlıklı ve kahvesiz yaşamayan biri olarak fena bir gün geçmedi. Beden enerjim düşük, midem boş, içimde değişik bir heyecan (acaba becerebilecekmiyim bu detox serüvenini, yanlış karar mı verdim? bu beden de bu karar pek de doğru değil sanırım gibi kafamda deli sorular ...)  ve 5 şişe, 2,5 litre su ile günü tamamladım.






2. GÜN

Bu sabah beklediğim gibi kendimi aç ve yorgun hissederek uyanmadım. Normal de de yorgun ve güne suratsız kalkan bir insan değilimdir. Hemen tartıya koştum ve vücut ağırlığımın % 2,4 ünü kaybettiğimi gözlemledim. Detox amacım kilo vermek olmasa da yine de çok sevindim.

Bugün içebileceğim 7 şişem beni bekliyooooor....

Günlük beslenmeme yine taze limon ve ılık su kokteyl ile başladı.(Kokteyl diyerek alkol havası veriyorum ki kendimi kısıtlanmış hissetmeyeyim)

İlk Öğünümüz  Juico dan geliyor : "Yeşil"



içindekileri yazmıştım şimdi de faydalarını paylaşmak istiyorum;
  
Elma
Vücudun alkali dengesinin korunmasına yardımcı olan elma; vitamin, mineral, antioksidan ve canlı enzimlerle doludur. A, B-1, B-2, B-6, C vitaminleri, boron, biotin, folik asit, klorin, bakır, demir, magnezyum, fosfor, silikon, sodyum ve sülfür bunlardan sadece bazıları.
Ispanak
Ispanak A, C , E ve K vitaminlerinin yanı sıra içerdiği klorofil sayesinde kansere karşı savaşmaya yardımcı olur. Ispanak ayrıca içerdiği demir sayesinde hemoglobin yapımına da destek verir. Detoks sırasında ıspanağın tercih edilmesinin bir başka nedeni de içerdiği yüksek oranda proteindir.
Kara lahana
Kara lahana kalsiyum, C vitamini, A vitamini ve magnezyum deposudur. İçindeki klorofil, oksijen dolaşımını artırmayı sağlar.
Limon
Zengin bir C vitamini kaynağı olan limon, aynı zamanda B vitaminleri, kalsiyum, fosfor ve magnezyum içerir. Limon sindirim problemlerinin giderilmesine ve kanın temizlenmesine yardımcı olur. Soğuk algınlığına karşı da oldukça faydalıdır. 
Marul
Demir, kalsiyum, manganez, krom minerallerinin yanı sıra A, C, E ve K vitaminlerini içerir. Kanın toksinlerden temizlenmesine yardımcı olan marul, aynı zamanda güçlü bir antioksidandır.
Maydanoz
Yüksek oranda C vitamini içeren maydanoz, damarların esnekliğini artırarak, karaciğer, böbrek ve boşaltım sistemlerinin arınmasına yardımcı olur. Özellikle ağır metallerin vücuttan atılmasına da destek verir. Maydanozu çiğ olarak tüketmek oldukça önemlidir çünkü içerdiği antioksidan madde glutatyonun büyük çoğunluğu pişirme sırasında yok olur.
Salatalık
Salatalık içerdiği askorbik ve kaffeik asit sayesinde böbreklerin toksinleri dışarıya atmasına destek verir. Vücudun alkali dengesini artıran salatalık, aynı zamanda potasyum ve magnezyum içerir. Kas esnekliğiyle beraber deri elastikliğini de artıran salatalık, cilt güzelliği için de önemlidir.
Zencefil
Çok güçlü bir antioksidan olan zencefil, aynı zamanda antibiyotik özelliğiyle de bilinir. Zencefil, karaciğer ve mideyi korur aynı zamanda bağırsakların temizlenmesinde önemli bir etkendir. İçindeki bakır, magnezyum, potasyum ve B-6 vitaminleri sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesinde etkilidir. 
 


Aralarda su içme zorunluluğu(zira susuz yaşayabilen bir canlıyımdır)  ve Leyla'cığımın getirdiği bitki çayları dışında birşey tüketmeme ve çiğnemeden uzak bir yaşam benim için büyük değişik oldu...
 
 
 
İş yerindeki arkadaşlarımın olumlu ve olumsuz tepkileri ve "nasıl gidiyor?" sorguları çok keyifli :)))







2. Şişemi de 11:00 civarı başlayarak 11:30 da bitirdim. "Tatlı Sarı"

 






Bu "Tatlı Sarı" da birşey var ki beni endişelendiriyor. Çok köpüklü acaba içindeki elmadan mı yoksa "cleanser" olarak deterjan mı var :)
















Bu şişeler çok ilginç dostlar; tam da enerjim bitti derken yeniden yükleniyor gibisiniz...





 

 
3. Şişe yine "Yeşil" di ama ben dünden kalan 5. Şişemi deneme karar verdim.
 
 
veeeee şirketimizin Amazon dekoru içinde  meşhur 5. şişe "Kırmızı" içindekiler ilginç; 
  • - Pancar
  • - Havuç
  • - Elma
  • - Limon
  • - Zencefil


pancar tadı ve konusu ağırlıklı bir şişe. İçimi diğerleri gibi kolay ve lezzetli. Bugün bir ofis arkadaşımın daha sipariş verdiğini duydum ve çok sevindim. Hatta diğer bir arkadaşım ile Detox-Mate olmaya karar bile verdik 2015 ilk yarı planlarımızı bile yaptık...

4. Şişem olarak arada atladığım 3. Şişeyi "Yeşil" imi bitirdim. Bugün aralarda su içmeyi de ihmal etmedim :))

Daha önümde 3 şişem daha var. İnsan detox yapınca yemek yediği zamanların kıymetini anlıyormuş dostlar...Ramazan da oruçlu olmak ile ölüm orucu tutmak arası bir durum bu, tek farkı arada su değil besleyici sıvı tüketebiliyorsun...

Sonrasında daha light bir yaşam tarzına geçmek şart oldu...hemen eski yeme-içme hayatına dönmemekte ısrarlıyım ama bilenler bilir çok da kısıtlayıcı yeme-içme felsefem de olamaz...Planım haftada 1 öğün sapıtmak sonrasında normal insanlar gibi yemek-içmek :)))

Ara da kaçamak birşeylere de izin var...Çalışma arkadaşlarm bana "Yeşil Çay" ısmarladılar ...bende onunla kaçtım biraz...









Bu arada Vegan beslenme nedir? acaba bana uygun mu diye baktım da "asla tam bir vegan" olmam mümkün değilmiş. Vegan ile ilgili ilginç bir link ler buldum ve okuduklarım hayret içinde yapamayacağımı anlattı bana :(















hatta bu vesile ile liseden arkadaşım Esra'yı da (Esra Erdoğan) karşımda bulmuş oldum...



















5. Şişe zamanıııı

Bu şişe dünkü gizemli olan şişem.
Adı "Nar Çiçeği" içinde ;
- Nar
- Mandalina ve
- Havuç var

Havuç ile nar ağırlıklı, mandalina tadı
hiç gelmiyor...

 
veee 2. günü bitirmek için kaldı 2 şişe ; 

"Beyaz" ve "Kırmızı"...... 
bunlardan en kalorilisi "Beyaz"  yaklaşık 305 cal...Faydaları ne dersek;
 
Hurma Suyu
Enerji vermesiyle ünlü hurma suyu, sindirime yardımcı olan, kalp-damar sağlığını destekleyen doğal bir tatlandırıcıdır.
Kaju
Kaju fıstığı, kolajen yapımında önemli rol oynayan temel minerallerden çinkoyu yüksek oranda içerir. Protein açısından zengin kaju fıstığı, aynı zamanda E vitamini, magnezyum, fosfor ve potasyum kaynağıdır. Diğer fıstıklara göre daha az yağ içerdiği için de tercih edilir.
Tarçın
Tarçın antiseptik özelliklerinin yanı sıra, sindirimi kolaylaştırması ve özellikle yağ yakımını hızlandırmasıyla bilinir. 
 
Saat 17:50 gibi 5. şişemde bitti...Bu saatlerde bir üşüme geliyor bilinmez...Şirketin ısıtma sistemi mi kapatılıyor yoksa benim için gün bitimi ve hala çikolata veya tatlı gelmedi diye vücut ısım mı düşüyor bilinmez....
 
Neyse gün genel olarak rahat geçti diyebiliriz, eğer de erken yatarsak bu iş tamamdır!....Normal de 01:00 civarı uyuduğum için 22:30 da uymak bana erken oluyor  ;-) 


3. GÜN

Gece  rahat geçti ancak eklem ağrılarım oldu :( Bu mevsimsel veya benim yalşanmam ile ilintili de olabilir ama yemeyip içmediklerimden ise 3 gün içinde geçmesini bekliyorum. Boynumdan ayağıma kadar bir sızlama/ağrı var.

Güne yine limonlu ılık su ile başlayarak, kahvaltı olarak "Yeşil" içtim. Bu sıvı tüketme durumu hem zahmetsiz (tabak, çatal vs yok, hazırlama yıkama yok..kafaya dik çöpe at durumu)  hemde mideyi rahat bırakıyor.

Bugünden Detox biteceği için yarın kahvaltıda ne yiyeceğimi planlamaya geçtim. Zira 3 gündür yapıyorum ama sanki hep sebze ve meyze ile beslenmişim sanki hiç et yememişim gibi hissediyorum.  Baktım, inceledim "Vegan" olmam mümkün değil. Tereyağ, yumurta, peynir ve bal bile yiyemiyorsunuz.  Daha "light"  bir yaşam sürmeyi ama bunu da abartmamayı becerebilirim sanırım...

Detox sıvı aralarında su içmek çok önemli...Detox yapmayı düşünenlere önemle duyurulur!...

Önce "Tatlı Sarı" ve ardından "Kırmızı" ile devam ettim, aralarda da su içmek mideyi rahatlattı. Çünkü "Kırmızı" içindeki Pancar oldukça yoğun ve buruk, ardından su ile seyreltmek faydalı oluyor.

Üşümeyi saymazsam bugün de problemsiz geçecek gibi dostlar :)








Günün çayı yine Leyla'cığımdan geldi ....









 

Günü "Nar Çiçeği", "Kırmızı", "Beyaz" ve "Yeşil" ile kapattım. Tabi Detox (Cleanse) sürecimi de...
 
Eklem ağrlarım dışında belirgin bir sorun yaşamadım dostlar, bu da internetten araştırdığıma göre olası yan etkilerden biriymiş :(
Artikel diyor ki; 
Sert eklemler ve boğaz kasları gerçekten vücut detoksifikasyon ihtiyacı olan bir işareti vardır . Bir temizlik sırasında bu belirtiler başlangıçta açlıkdan şiddetlenebilir ve toksinlerin etkilerinin serbest bırakılmasındandır .  . Enzimler sindirim , özellikle bromelain , eklem ve kas ağrısına neden olur, iltihabı hafifletmek için bu dönemde bol su içmek yardımcı olabilir . Dettoks programları takiben ,eklemlerde ağrı azalacak ve bacaklarda daha esnek ve hareketli olacaktır. 
Bu süreçte vücut ağırlığımın %5 i kadarı kilo da verdim ve ortalama 1 beden küçüldüm ama amacım en baştan beri bu değildi. Biraz kendime önem vermek ve bedenimi arındırmak ve sonrasında da daha rafine bir yemek düzenine geçmekti. Acil bir plan veya içine girmeniz gereken bir elbise vs varsa bu yöntem işe yarayabilir ancak unutulmamalı ki hengün detox yapılamaz ve yapılmamalı...
 
Şahsen ben 3 günden fazla dayamamazdım...
 
Kısaca Yani Detox(Cleanse) yapmakla kendime iyilik etmişim. Ve muhtemelen yaza doğru veya 2015 de bu iyiliği tekrarlayacağım...